Lempoïa, projet en innovation alimentaire de l'ENSCBP, primé à EcoTrophelia 2018
Laure et Mélody ont reçu la Mention spéciale ECOTROPHELIA coup de coeur Nutrition - Nutrisens pour leur projet Lempoïa, lors du concours en innovation alimentaire EcoTrophelia 2018. Lempoïa est un simili bio de tofu riche en protéines, sans soja ni [...]
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